フィリピンのインスタント焼きそば
皆様こんにちは。
お仕事初めの方多くいらっしゃると思います。
お疲れ様です。
私は夜勤明けで都内から帰宅してまた本日夜勤です。
ただ仮眠が出来ている事と、本日は21時からの夜勤なので時間があるのですよね。
医療的ケアの訪問は日勤だと6時間〜12時間、夜勤だと12時間〜長い時は19時間程、1日一件のお宅に訪問する事になるのでバタバタはしないのです。
ですが、現在複数の訪問先があるのでそれぞれ手順が違うので、たまに少し混乱する事があります。笑
先日Amazonで注文したフィリピンのインスタント焼きそばが届いていて作って食べました。東南アジアの味でとっても美味しかったです。(プーファたっぷり笑)
シーフード🦐入れて作りました。
お料理といえば以前は何でも作っていましたが、この2年くらいは全く…
全然気が向かないのですが、雑穀米にカブと鶏肉煮物にカラスカレイの粕漬けが食べたいので作ろうかなとは思っています。
ラザニア(ベシャメルソースとミートソースから手作りで)
タコとタイのカルパッチョ
白トリュフのパスタ
ヤムウンセン(大好きなのです。こちらは緑豆春雨ですがフォーやブンで作ったりします)
鶏肉手羽のハニーマスタードソース
ゴルゴンゾーラのペンネ
ナスとズッキーニのペスカトーレ煮ている最中だった
おでん🍢
たらこスパゲッティ
などなど、今は混ぜるパスタソースになっていますが以前はちゃんと作っていたのです🤭
記念に載せておきます。
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都筑裕子